七亩地农产品配送

　　我们只要是智慧生物那就离不开吃饭，而我们人类不同于其它的动物，我们为了身体健康，不能只吃肉，还要吃蔬菜。但是蔬菜的种类可是很多的，而且就像是我们人类的面貌身材一样，都是不同的，我们有很多人都分不清楚蔬菜的好坏，不知道怎么挑选。小编就是这样，没吃去买蔬菜的时候，都是乱买，或者让卖家给挑选，但是卖家往往给你挑的都是不好的，直到后来仔细询问了家里的长辈该如何挑选蔬菜之后才好上很多，最起码现在能够分得清楚蔬菜的好坏了。今天小编就为大家说一下挑选蔬菜应该注意的哪些问题？

　　一：黄瓜

　　黄瓜正是夏天吃的最多的一种蔬菜，不管是怎么吃都好吃，我们很多人都应该喜欢生吃黄瓜，不仅开胃，还降燥。去买黄瓜的时候，一定要选择新鲜的黄瓜，就是那种浑身有次的，微微扎手，整个瓜身比较硬，不会发软的，这种就是比较好的黄瓜。如果我们看见那种弯曲得比较严重，或者一头大一头小的，这些就是发育不良的。有很多的黄瓜都还带有黄花，这个花和黄瓜连接处比较粗大的也不要买，也是不好的。

　　二：西红柿

　　西红柿是红色的，但是如果我们仔细看的话，就能发现这个红色也是不同的，有的深色，有的浅色。我们最好选择粉色的那种，不要挑选深红色的。吃西红柿我们就是为了里面的汁水，所以我们不要买那种凹下去、有棱角的，因为很有可能里面都是空心的。还有就是要买圆润的，不要买底部多出来一部分的，就像是肿瘤一样，这样的也不要买，正常的蔬菜可没有长成这样。

　　三：冬瓜

　　冬瓜的话，一般来说都是比较新鲜的，如果不新鲜我们一眼就能看出来。但是毕竟要好上加好，所以，挑选那种冬瓜表皮容貌比较多的，新鲜。还有就是摸冬瓜了，如果摸起来皮比较紧实，不会陷下去，这就是好的。

　　四：韭菜

　　不知道什么时候开始，很多人都开始喜欢吃韭菜，什么时候都吃，一位可以壮阳，这个状不壮阳小编不清楚。但是选择韭菜的话那就选择叶子比较窄的，这种生长的时间比较短，很嫩，味道也浓。根茎粗大，叶子宽厚的这种，大多都是比较老的了。

　　五：土豆

　　土豆这个东西很多人都喜欢吃，尤其是现在生活条件好了，很多人晚上都喜欢吃上那么一份土豆泥。挑选土豆的时候尽量选择外表嫩黄、比较光滑饱满的那种，这种比较新鲜。如果土豆的外皮褶皱很多，并且表皮呈现暗黄色，没有光泽的，这种就是很老的土豆，可能买回去两天就发芽了。发芽的土豆是绝对不能吃的，而且破了皮也不要买。

　　六：辣椒

　　虽然不知道为什么那么多人都喜欢吃辣椒，而且每顿饭都吃，但是毕竟是个人的口味。选择辣椒的时候其实不用注意太多，好不好一眼就能看出来，而且就算是老了也没有关系，更辣。但是如果想要吃新鲜的，那就挑选表皮光滑，鲜艳、有光泽的这种。所有的辣椒都是这样选的。

　　七：萝卜

　　萝卜也是夏天最常吃的食物之一，虽然味道比较怪，但是生吃的时候还是很好吃的。买萝卜的时候一定要选择有分量的，不要买轻飘飘的，要不然买回家就能发现是糠心萝卜。还是那样，表皮光滑，有光泽。买萝卜的时候还可以稍微掰断一小节，就用萝卜最前面的那一点就可以，看看横截面是不是黑的，如果是那就不要买。

　　八：山药

　　山药很好吃，尤其是做成拔丝山药，那种美妙的口感让人欲罢不能。选择山药的时候也是挑选光滑的，斑点比较少的。还有就是要看山药的根须了，这种须比较多的是比较好的。如果没有须，那最好还是换一些。